Le poireau du point de vue de la diététique chinoise Le poireau est largement présent sur les étals durant toute la saison de l’Hiver. Il peut être cuisiné de différentes manières pour en apprécier toutes ses saveurs : soupes, fondue de poireaux, quiche, … Du point de vue de la diététique chinoise, il est particulièrement […]
L’Hiver Selon le calendrier des saisons énergétiques, l’Hiver débute autour du 7 novembre pour se terminer mi-janvier. Progressivement le Yang diminue pour laisser la place au Yin qui atteint son point culminant au moment du solstice d’Hiver le 21 décembre, moment du Yin dans le Yin. Les 5 éléments et les saisons Selon la théorie
La noix Un aliment intéressant pour l’énergie des Reins Hu Tao Ren, la noix, est de saveur douce et tiède. Elle s’adresse plus particulièrement au méridien du Rein et du Poumon. Selon la diététique énergétique, la noix tonifie les reins, consolide l’essence, tiédit les poumons, calme la toux et humecte les intestins. La noix tonifie le Yang
La recette Les gruaus à base de riz sont intéressants pour tonifier le Qi de la Rate. Ils sont très conseillés à l’intersaison. Pour 4 portions : – 1 tasse de riz Basmati – 8 à 12 tasses d’eau en fonction de la consistance souhaitée Mettre le riz dans l’eau froide, à couvert, laisser cuire
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L’Intersaison Selon le calendrier des saisons énergétiques, entre chaque saison, une intersaison de 18 jours, permet de préparer son corps à la nouvelle saison à venir. Les 5 éléments et les saisons La théorie des 5 éléments est un concept fondamental de la Médecine Traditionnelle Chinoise que je vous détaillerai dans un prochain article spécifique.
La poire du point de vue de la MTC La poire est un aliment phare de l’automne, saison qui a démarré le 8 août dernier pour se terminer le 19 octobre prochain selon le calendrier des saisons énergétiques chinois. L’Automne est relié à l’élément Métal, à l’organe Poumon. L’Automne est marqué par la sécheresse, sécheresse
Au rythme des saisons Atelier 1 L’intersaison et la Rate Dans la chronobiologie chinoise, à chaque saison correspond un élément, un organe, une émotion, un son, … Des exercices appropriés permettent d’éviter les désagréments des changements de saison et de conserver une bonne santé. Prochain atelier : dimanche 17 octobre 21 A compter du 20
ATELIER Qi Gong et MTC – Au Rythme des Saisons : l’Intersaison Lire la suite »
Les 5 saisons selon la MTC « Le mouvement naturel du Qi est germination au printemps, croissance en été, récolte en automne et conservation en hiver ; l’Homme devrait adapter son activité à ce mouvement » Ling Shu, Chapitre 44 Le calendrier des saisons en médecine traditionnelle chinoise Le calendrier des saisons selon la MTC diffère de notre
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Le melon La diététique chinoise propose une étude des aliments différente de nos classifications habituelles (calories, glucides, lipides, minéraux, …). Elle s’intéresse à la manière dont les aliments agissent au niveau énergétique dans le corps. On parle alors de nature, de saveur, de tropisme (lieu où l’aliment agit de manière particulière dans l’organisme). Aujourd’hui, nous
Au rythme des saisons Cycle de 5 ateliers Dans la chronobiologie chinoise, à chaque saison correspond un élément, un organe, une émotion, un son, … Des exercices appropriés permettent d’éviter les désagréments des changements de saison et de conserver une bonne santé. Au programme des ateliers : théories de la médecine traditionnelle chinoise, mouvements de Qi
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